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vendredi 25 décembre 2009

Mexicain : Guacamole



Ingrédients :

- 2-3 avocats bien mûrs (= bien mous) épluchés et dénoyautés
- 1 cuillère à café de jus de citron jaune pressé
- 6-8 tomates cerises (= mini tomates)
- 1/2 oignon moyen coupé (= 4 cuillères à café)
- sel
- poivre

Prenez un mixer. Mettez tous les ingrédients dedans et mixez. Votre guacamole est prêt.

Simplissime et délicieux !

Mangez en apéro avec des chips tortillas classiques.

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