L'automne est là et c'est la saison des châtaignes.  Si vous allez en ramasser je vous conseille cette délicieuse recette de confi...

Après un premier essai peu concluant je la tiens ma recette de cannelés sans lactose. Ingrédients pour un moule de 8 cannelés : - 25 g de be...

Je profite de mes vacances pour cuisiner et inventer mes propres recettes revisitées sans lactose.  Voici celle de mes petits cupcakes vanil...

  Petite recette presque de saison avec ces délicieux biscuits aux noisettes.  J'ai utilisée les noisettes du jardin de l'année pass...

L'automne est de retour et c'est la saison des pommes et des poires. Voici  ma recette de tarte aux pommes et aux poires qui ressemb...

   Ingrédients pour 4 portions individuelles : - 1 paquet de biscuits à Tiramisu ou de boudoirs - 250g de mascarpone sans lactose (on en tr...

Dans mon jardin, j'ai quantité de noisettes chaque année et ce n'est pas toujours simple de savoir comment les préparer. Voici une r...

Aujourd'hui, une petite confiture avec de la rhubarbe, plante de saison ! Une petite visite à la campagne et 4 tiges de rhubarbe plus ta...

Winter is coming et il est temps de se faire plaisir avec des bonnes petites pâtisseries maison. J'avais une envie de fondant/moelle...

Ce gâteau en 3 couches est une tuerie que je recommande absolument! Evidemment c'est gras et américain donc on comptera en " Cup...

Je me suis concoctée ma propre recette de gâteau aux poires et c'était si bon que je ne peux résister à l'envie de la partager a...

Guillaume a découvert ce super gâteau et j'en suis devenue complètement FAN.  Je vous traduis et vous partage cette délicieuse recette...

Voici un petit marbré sans lactose. Parfait pour un petit dej, un quatre heure ou un dessert. Ingrédients : - 6 oeufs - 200g...

Guillaume m'a dégoté une recette de Cheesecake aux fruits rouges sans lactose absolument délicieuse.  C'est tout aussi bon qu'...

Voici une recette dont je suis devenue dépendante et qui vient du super livre : Recette gourmande sans lactose que je vous recommande si v...

Voici une recette de base pancakes sans lactose. J'ai essayé d'en faire des crêpes mais ça ne s'y prêtait  pas bien. C'est ...

Tout est dit dans le titre Ingrédients pour une portion : - 1 banane bien mûre - 30g de chocolat noir - 2 cuillères à sou...

Il n' y a aucun produit laitier dans ce gâteau que Guillaume m'a fait découvrir et pourtant l'illusion est totale. C'éta...

J'ai goûté ce dessert chez une amie et j'ai été conquise. J'ai essayé de reconstituer la recette mais ai sûrement oublié quel...

Un de mes rêves depuis toujours était de faire des pancakes et c'est fait : des pancakes aux bleuets comme disent les Canadiens, ou autr...