Salade de fruits et crevettes au Sénégal

À manger comme lunch ou souper, cette petite salade est un régal.



Ingrédients :
- quelques papaye
- quelques avocats bien mûrs
- quelques pamplemousses roses
- crevettes grises (ici nous l'avons mangé sans crevettes et c'était déjà très bon)

+ sauce cocktail citronnée (ketchup, mayonnaise, jus de citron)
+ pain ou baguette en accompagnement.

La préparation est très simple : épluchez tous les fruits, coupez-les en morceaux et mélangez-les dans un plat. Si vous ajoutez des crevettes, mélangez-les aussi aux fruits.