Québec - La Poutine

Aimant les découvertes culinaires, je me devais de bloguer à propos de "la Poutine", LE plat québécois par excellence.

La poutine c'est quoi ? : un plat de frites brunes avec de la sauce brune à la viande et des morceaux de fromage frais de type cheddar ou parfois mozarella.

C'est gras gras gras et je ne vous conseille de n'en manger qu'après une bonne soirée arrosée. Sinon, quitte à vexer les Québécois, ce n'est ni super bon, ni super diététique mais faut bien avouer que ça se laisse manger.



Pour des recettes sur la poutine je vous réfère à celles-ci :
http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=171262
http://www.lesfoodies.com/mabienaimer/recette/la-poutine


Si les Québécois ont de meilleures recettes, qu'ils n'hésitent pas à poster le lien en commentaire! :-)