Salade d'avocat, soja et saumon frais

Et bien ça faisait un petit bout de temps que je n'étais plus passée par ici !

Je ne peux néanmoins résister au fait de vous partager la recette de la délicieuse salade que je viens de manger avec énormément de plaisir.

Merci Cécile pour cette découverte japonnaise!

Ingrédients pour une personne :

- 1 avocat bien mûr

- 1 petit pavé de saumon frais cru

- sauce soja (quantité à la libre appréciation mais moi j'ai mis l'équivalent d'une cuillère à soupe)
(- 1 cuillère à café de "Thai Fish Sauce")

Vous coupez tout en dés, vous mélangez et c'est fait ! Simple et efficace.

Personnellement, j'ai rajouté l'équivalent d'une cuillère à café de sauce poisson par accident (en l'ayant confondu avec la bouteille de sauce soja) mais c'était quand même super ! :-)

Enjoy !