mercredi 17 février 2010
Club sandwich à la façon anglaise
J'ai découvert dans les Pubs anglais une super manière de faire les sandwichs. Ils mettent une tranche de pain au milieu du sandwich ce qui fait un gros sandwich bien solide.
Ingrédients pour 1 club sandwich :
- 3 grosses tranches de pain (prenez un pain de campagne de préférence)
- 2 tranches de bacon
- 1 tranche de fromage de gouda
- mayonnaise
- ketchup
- salade iceberg
- 1 tomate
1) Mettez les tranches de pain au grille-pain très légèrement pour les rendre chaudes et croustillantes.
2) Faites cuire vos tranches de bacon au grill.
3) Disposez les ingrédients selon cet ordre : 1 tranche de pain - salade - tomate - tranche de fromage - mayonnaise - 1 tranche de pain - bacon - ketchup - 1 tranche de pain.
4) Coupez le sandwich en 2 en diagonale.
En Angleterre ils vous servent un tel sandwich avec des frites.
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